Ingredientes:
500 g de peito de frango cortados em tiras
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de catchup
1 colher (chá) de mostarda (opcional)
1 a 2 sachês de Floranew liquido (a gosto)
1 xícara (chá) de cogumelos em fatias
1 xícara (chá) de creme de leite light
1 xícara (chá) de molho de tomate
1 colher (sopa) de margarina light
Sal a gosto
Pimenta do reino (opcional)
Salsinha (opcional)

Modo de Preparo
Em uma panela derreta a margarina light e doure o frango. Refogue, na mesma panela, a cebola, acrescente o molho de tomate, o catchup, a mostarda, a Floranew e o sal. Misture bem e deixe no fogo brando por mais 15 minutos. Quando o frango estiver macio acrescente o creme de leite light e os cogumelos.
Se optar por colocar a salsinha, coloque no final, depois que o strogonoff estiver pronto.

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