Uma pesquisa realizada pelo cardiologista Luiz Antônio Machado César, do Instituto do Coração (InCor), e Rodolfo Sharovski, do Hospital Universitário (HU) da USP, relacionou o número diário de mortes ocasionadas por problemas cardiovasculares com dados de temperatura, umidade do ar, pressão e poluição atmosférica na região metropolitana.

Três motivos são citados por César para explicar a relação entre as condições do tempo e as variações no número de infartos na população. "No frio, os fatores de coagulação do sangue ficam mais ativos, o que favorece a oclusão de artérias coronárias", diz. Outro motivo é a vasocontrição. Os vasos sanguíneos do corpo humano, para evitar a perda de calor em baixas temperaturas, se contraem. Em pessoas que já possuem algum tipo de placa de gordura atrapalhando a circulação arterial, a vasocontrição pode provocar a obstrução completa do vaso e, conseqüentemente, infarto, inflamações respiratórias, típicas de épocas frias, que também colaboram com problemas cardiovasculares.

Já o calor promove a desidratação do corpo: "Isso faz com que o sangue apresente uma concentração maior de células, facilitando a formação de coágulos". Menores quantidades de água na circulação também fazem com que a pressão arterial sofra uma queda. Idosos são as principais vítimas dos infartos relacionados às condições de temperatura.

Segundo César, "pesquisas como estas são importantes para termos o máximo de correlação possíveis entre as condições ambientais e os problemas do coração. Assim, podemos orientar melhor os cidadãos, principalmente aqueles que possuem predisposição às doenças", finaliza.

Prevenção é a melhor medida!
Consuma alimentos ricos em proteínas vegetais e integrais, verduras, frutas e legumes variados e água de boa qualidade.
Evite leite e derivados, frituras, carnes gordas, massas, doces, bebidas alcoólicas e a vida sedentária.

Complemente sua alimentação com óleo de linhaça, ômega-3 e óleo de esquelene.